减少摄入钠可能对降低血压很重要，但是多吃这些食物对你的心脏和动脉也有好处。
绿叶菜
哈佛医学院称，许多绿叶蔬菜，包括芝麻菜、羽衣甘蓝、菠菜和羽衣甘蓝，都含有钾和镁，这是控制血压的关键矿物质。这些营养素是通过饮食方法来预防高血压的一个重要组成部分，这表明多种食物可以降低血压。营养学家说，富含钾的饮食有助于身体更有效地排出过量的钠，这可以提高血压，镁有助于促进健康的血液流动。
脱脂牛奶
一杯冷牛奶可以同时提供钙质和维生素D，这两种营养素合在一起帮助降低3%到10%的血压。这些数字听起来可能不太令人印象深刻，但可以转化为心脏病风险降低15%。其他研究表明，钙含量低的人患高血压的风险更大。
鸡蛋
如果你认为鸡蛋对心脏不健康，你应该知道过去的研究表明蛋黄不会增加心脏病的风险。现在，最近的研究发现，根据在美国化学学会的一次会议上提出的一项研究，蛋白应该在降低血压的食物清单上占有一席之地。正如menshhealth.com报道的那样，当给高血压大鼠喂食蛋白时，它们的血压会下降，这与低剂量卡托普利（一种降低血压的药物）相当。虽然还需要更多的研究，但鸡蛋确是蛋白质、维生素D和其他健康营养素的坚实来源。
西兰花
这种十字花科蔬菜是调节血压的矿物质镁、钙和钾的良好来源。事实上，这三种矿物质的高含量是许多食物降低血压的一个信号。先前对动物的研究发现，高含量的西兰花饮食可能有助于降低血压、心血管疾病和中风。西兰花含有高含量的化合物，有助于减少对动脉的损害，而动脉可能在高血压中起某种作用。
甜菜汁
根据美国心脏协会杂志《高血压》2013年4月发表的一项研究，高血压患者喝了8盎司甜菜根汁后血压下降了约10毫米汞柱。它有什么神奇的成分？硝酸盐，它变成一氧化氮，一种气体，可以扩大血管，帮助血液流动。每天喝一杯可以帮助保持血压在一个较低、更健康的水平。
芝麻米糠油
根据美国心脏协会科学会议的研究，用这两种油（在健康食品商店有售）混合烹饪的人血压下降，几乎可以与服用药物导致的血压下降相媲美。研究人员认为，这种作用是由于油中的脂肪酸和抗氧化剂，如芝麻素、芝麻素、芝麻素和谷维素。
香蕉
能降低血压的食物通常含有较高的钾和类似的营养素。众所周知，香蕉富含降血压钾，一根香蕉含有420毫克，相当于美国心脏协会建议人们每天摄入4700毫克的11%。然而，令人惊讶的是，许多蔬菜的钾含量实际上比这些受欢迎的水果高。一杯瑞士甜菜有960毫克，一杯煮熟的白豆有近1200毫克，一整杯鳄梨有975毫克。
黑巧克力
说起能降低血压、味道好的食物，黑巧克力排在榜首。据prevention.com网站报道，这种苦乐参半的食物富含一种名为黄烷醇的抗氧化剂，使血管更有弹性。可以一天吃一盎司(大约30 克）或更少一点，但要确保它至少含有70%的可可。
亚麻籽
在饭菜上撒些亚麻籽会对血压产生很大的影响。在2013年发表在《高血压》杂志上的一项研究中，患有高血压和外周动脉疾病的参与者每天吃30克（约1盎司）的亚麻籽。六个月后，他们的收缩压（最上面的数字）平均下降了15毫米汞柱，舒张压（最下面的数字）平均下降了7毫米汞柱。
白豆
预防网报道，降低血压不仅需要减少钠的摄入。你还需要吃含有至少两种矿物质的食物：钙、镁和钾。有了白豆，你就可以获得三种物质的头奖。只要一杯白豆，含有13%的钙、30%的镁和24%的钾，这就是这些物质的每日推荐量。
石榴
2012年的一项研究发现，当健康成年人连续四周每天喝330毫升（约11盎司）石榴汁时，他们的收缩压和舒张压都会下降。所以早晨可以喝一杯半的这种对心脏健康有好处的饮品。
燕麦
燕麦是为数不多的降低血压的半加工食品之一，这是因为摄入适量的膳食纤维和全麦对维持正常血压至关重要，而燕麦粥是两者的美味来源。经典的研究已经证明吃燕麦片可以降低收缩压和舒张压。此外，纤维可以帮助你保持健康的体重，防止肥胖这个高血压的危险因素。
扁豆
扁豆不仅是蛋白质和纤维的重要来源，而且还可以影响血压。同样，这要归功于钾——每100克的红色小扁豆比香蕉含有更多的钾。
酸奶
如果你不喜欢脱脂牛奶，酸奶是满足你乳品需求和帮助抵抗/降低高血压的一个很好的选择。根据美国心脏协会的数据，每周吃5份或更多酸奶的女性患高血压的风险降低了20%。根据哈佛医学院的说法，牛奶中还含有钙，这对健康的血压是必不可少的，因为这种矿物质可以帮助血管在必要时收紧和放松。
浆果
类黄酮与低血压和高血压有关。这就是为什么像蓝莓和黑莓这样的浆果能很好地添加到燕麦粥、酸奶或冰沙中。一项研究发现，通过浆果摄入抗氧化剂最多的高血压患者，其高血压风险降低了8%。
大蒜
根据健康热线的说法，大蒜 在天然药物中备受青睐，并与降低胆固醇和高血压有关。这种天然抗生素含有大蒜素的活性成分，对健康有好处。另外，更多的研究表明，吃大蒜会改变血管扩张的方式，也会导致血压的变化。
西瓜
一些关于西瓜提取物和高血压的研究表明，水果中的氨基酸瓜氨酸可能有助于控制高血压。一项研究发现，服用西瓜提取物的人显示血压下降，尤其是脚踝和手臂动脉。对小鼠的其他研究也显示了西瓜的积极作用。虽然需要更多的研究来确定具体的细节，但是吃像西瓜这样的水果不会有坏处。
开心果
根据一项研究的结果，一天只吃一次开心果就可以降低血压。另一项研究也发现，由于坚果对血管收缩和心率的影响，坚果可以在有压力的时候降低血压。
猕猴桃
猕猴桃是另一种对血压有积极影响的水果。一些研究人员研究了水果与苹果相比的价格。他们发现，在八周内每天吃三片猕猴桃，血压稍高的人的血压比同一时间每天吃一个苹果要低得多。每天食用猕猴桃也能降低轻度血压升高的人群的血压。猕猴桃也是维生素C的极好来源，它也可以改善血压。
三文鱼和含有欧米茄-3的鱼
鱼，如三文鱼，以及其他富含欧米伽-3 （omega ）的鱼类，可能有益于高血压患者。研究表明，这些 欧米伽-3 可以降低血压。美国心脏协会建议每周至少吃两次鱼。
橄榄油
橄榄油有益的主要原因是多酚。据UC Davis说，这些化合物以消炎和降低血压而闻名。这就是为什么橄榄油是通过饮食方法来预防高血压的关键组成部分，也是降低血压的食物之一。
