葡萄是“肮脏”的蔬果之一，它们在最有可能被农药覆盖的水果和蔬菜名单上。当农产品含有如此多的化学物质时，就需要花额外的时间和精力来清洗。那么怎样不花吹灰之力就洗好葡萄呢？
什么时候洗葡萄最好?
一次性清洗一串葡萄挺容易得，但最好的清洗时间是在吃葡萄之前。提前洗的多余水分会给细菌更多的水分生长，加速老化过程。
如何洗葡萄
如果想确保葡萄超级干净，试试下面的方法之一。可以用储藏室里的任何东西，但一定要确保手边有小苏打，因为它也是一种很好的葡萄清洁原料。
用盐和小苏打洗葡萄
- 第一步:冷水冲洗葡萄。
- 第二步:把葡萄放在碗里，撒上1茶匙盐和1茶匙小苏打。
- 第三步:用手指轻轻摇动、搓洗葡萄约一分钟。
- 第四步:将葡萄放入细网筛子或滤器中，用冷水冲洗。
- 第五步:甩干。
用醋和小苏打洗葡萄
如果是用醋清洁的忠实信徒，这个方法很适合你。
- 第一步:把葡萄放在碗里。
- 第二步:在碗中倒入足够的水，以覆盖葡萄。
- 第三步:加入两汤匙小苏打和两汤匙醋(也可以使用蒸馏醋或苹果醋)。
- 第四步:用手指在溶液中摇晃葡萄，使其均匀覆盖。让葡萄在溶液中浸泡10到15分钟。
- 第五步:把它们从碗里拿出来，放在筛子或滤器里，用冷水冲洗。
农产品能如此快地过期的原因之一是水果和蔬菜成熟时释放的自然产生的乙烯气体。Bluapple就是为了对抗这种情况而设计的。这个苹果形状的容器有可以吸收乙烯气体的插孔，可以尽可能长时间地延长农产品的寿命，这可能就是为什么它在亚马逊上有超过7000条评论，被评为4.3星的原因。
也可以把葡萄放在原来的袋子里，放在冰箱的保鲜抽屉里。虽然这可能不像Bluapple那样有效地延长寿命，但它比储存在密封容器中要好。只是不要把葡萄直接放在其他水果旁边，否则由于过量的乙烯气体，葡萄会更快变质。
