懒人厨房神器:忙碌生活中的烹饪救星👨‍🍳⏰🚀

说起孩子小的时候,都是血泪。那时候两口子上班都远,路上交通还很堵。经常是孩子放在课后班,去接的时候只看到老师和孩子大眼瞪小眼地坐等。还有一次开车开着开着都睡着了,自己都后怕不已。当然,最麻烦的是回家后累的要死,还要做饭,所以都是买外卖。吃了晚饭就照顾孩子作业,然后赶紧睡觉。那时候我真觉得家就是一个旅馆,大家一早走,一晚回。

现在回头想想,很辛苦,大家互相支持,有甜蜜,也有遗憾。最遗憾的是没有给孩子很好的营养,也没有让他养成健康的饮食。外卖虽然方便,但重油重盐,常吃实际上不好。如果重来,我想我一定要用上现在的厨房神器,方便也让孩子营养均衡。

第一件神器是慢炖锅。把食材和调料往锅里一放,上班前炖上。回家就有热乎乎的晚餐。厨房小白都用着顺手。随锅带有食谱,照着食谱换着做,晚饭轻松解决。而且,这个锅还可以作为蒸锅,也可做饭,做酸奶。用了这么多年,我很喜欢。

第二件神器是小烤箱。以前我总是用厨房自带的大烤箱,还傻傻地等烤箱到了温度,再把食材放进去,烤一次要花不少时间。而有了小烤箱,把烤盘放进去,然后才开火烤,烤盘的大小也合适家里的用量,效率大大提高。

我不擅长烹调,喜欢方便,这两个神器现在使用率很高。孩子现在离开家门,我也买了神器给他,这样他也不用在厨房花太多的时间。

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