流行北美的小吃 – 肉汁布丁(poutine)

在北美举办的活动或节日庆祝中,经常能看到卖这种非常流行的小吃 – 肉汁布丁(poutine),酥脆……

美国各种风格的披萨,及其烤制技巧

披萨起源于意大利,经历了无数次的转变,才成为今天许多人熟悉和喜爱的食品。美国的披萨风格可以通过两种……

中东美食 – kebab(中东烤肉串)

kebab(烤肉串)是一种很受欢迎的中东食物,是土耳其各种烤肉串的统称,把腌好的肉和/或蔬菜串在串……

太平洋风味:poke bowl波克碗 – 夏威夷健康美食探秘🌺🍲🏝️

poke bowl(波克碗)是一种结合了传统日本食材和典型夏威夷风味的菜肴。Poke在夏威夷语中的……

日本料理详解 – 十种经常出现在日本餐厅菜单上的菜品

日本以其饮食文化,尤其是烹饪而闻名,许多菜系似乎充满异国情调。日本菜的精致使其在世界范围内广受欢迎……

Sorbet(冰沙)和Sherbet(冰糕)的区别

在冰淇淋店,会看到有Sorbet(冰沙)和Sherbet(冰糕)的选择,但是除了看上去都有水果,两……

西式烹饪:锅菜(Casserole)的起源与流行-鸡肉饭菜谱

“锅菜”(casserole)这个词可以指任何用砂锅菜——这里的砂锅本质上是一种深而宽的烤盘——在……

来自各地的龙虾有什么区别?哪种最好吃?

龙虾是菜单上最贵的东西是有原因的。它已经成为一种真正昂贵和“时髦”的食物。类型、口味和价格有区别吗……

老湾调味料(Old Bay seasoning)- 海鲜的好伴侣

对于美国50个州中的49个州的人们来说,老湾调味料(Old Bay seasoning)是只一种的……

缺德舅美味茄子罐头 – 给饭桌增添新花样的好主意

缺德舅有不少好吃的零食,像脆脆的花生酱椒盐脆饼、甜美的迷你冰淇淋甜筒,还有其他出色的季节性产品。但……