水的替代品正在流行，从矿泉水到碱性水无所不包。椰子水是另一种常见的水品种，但你想过椰子水对你有好处吗？
椰子水是什么样的？
椰子水是绿色椰子水果中心的透明液体。随着椰子的老化和变成褐色，水凝固变成椰子肉。据NPR报道，这种椰子肉可能变成椰奶。
椰子水对你有好处吗？
椰子水确实有两个主要的科学支持的健康益处，它提供钾和钠等电解质，它有利于身体活动后或引起呕吐或腹泻的疾病后的补液。尽管如此，人们对椰子水在平原上的益处的研究还是很少。一项关于运动和锻炼的医学和科学的研究报告称，椰子水和运动饮料一样能有效地补给体液，而且比水稍好一点点。然而，有些运动员更喜欢运动饮料的味道，这意味着你必须喜欢椰子水的味道才能获得其好处。
虽然这是一种后天习得的口味，但如果你真的想要比运动饮料更健康的饮料，椰子水仍然是一个不错的选择，尽管不必要。大多数人不是职业运动员，他们的运动时间或强度都不够长，不足以真正需要椰子水中的电解质。这就是为什么说它不能取代正常的饮水量，因为一般人都不想要额外的卡路里。尽管椰子水的含糖量比超市里最不健康的东西（如普通的苏打水或果汁）要少，但热量还是稍多。人们可以从土豆、香蕉、豆类、菠菜和豆类等食物中可以获取钾 — 类似的方法还有很多 — 这些食物提供了椰子水所不具备的其他有益营养素，如纤维、其他维生素和矿物质。
怎么喝椰子水？
椰子水可能是其他非水饮料的更健康的替代品，例如，对于不能喝酒的人，可以用椰子水做美味的鸡尾酒，把椰子水、石榴汁或少量的酸樱桃汁，以及一些起泡的水混合在一起。所以，椰子水只有几个潜在的好处，如果不减肥，喝一些也有益无害。
